Nasıl Yapılır ?

Lor,un,yumurta ve kabartma tozu iyice karıştırılır. Fırın tepsisi ve yapacak olanın avuç içleri zeytinyağıyla yağlanır. Karışımdan alınan avuç içi kadar küçük lorlar yuvarlanır,aralıklı olarak tepsiye dizilir. 160 derecede iyice kızarıncaya dek fırınlanır. Şeker,su,limon suyu eritilir, bir taşım kaynatılır. Lorların üstüne dökülür. Soğuduğunda servis edilir.

Zeytinyağlı Lor Tatlısı

Saglıklı Yasam için; Zeytin ve Zeytinyagı

Malzemeler

 

1 kg lor

1 yumurta

1 bardak un

1 kabartma tozu

4 bardak şeker(şurubu için)

3,5 bardak su(şurubu için)

yarım limon (şurubu için